主料:
鸡胸肉,
1块,
海苔,
3张,
鸡蛋,
1只
辅料:
黑芝麻适量,
葱适量,
姜适量
配料:
盐适量,
鸡精适量,
料酒适量海苔鸡肉卷的做法步骤
1.准备好原料
2.鸡肉绞成肉米。
3.加入葱花,姜末,熟的黑芝麻,鸡蛋,盐,鸡精,料酒。
4.一个方向搅拌上劲,海苔剪成小块。
5.取少许的鸡肉米涂在海苔上。
6.并且从一边卷起来。
7.卷好的鸡肉海苔在鸡蛋液里面滚一圈,裹上一层蛋液。
8.下油锅炸至体积膨大就可以。
9.鲜美的鸡肉棒就做好了!!
小窍门&温馨提示
炸海苔卷的时候火不要太大,中小火就可以。
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 午餐 鸡胸肉
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